El próximo 22 de mayo se llevará a cabo un taller de Alimentación Saludable dirigido a padres y madres de los Colegios de la localidad, en la Casa de la Cultura, organizado por la Delegación de Salud del Ayuntamiento de Lebrija, el Centro de Salud de Lebrija y el Distrito Sanitario Sevilla Sur. El taller comenzará a las 10 de la mañana y tendrá una duración de dos horas.

La Delegada de Salud, Eva García, ha expresado que el principal objetivo de esta charla “es presentar a los padres y madres el programa de promoción de la alimentación saludable de Lebrija, dando nociones básicas sobre los elementos que componen una alimentación saludable”. Igual de importante es “introducir la perspectiva de género en el desarrollo de la alimentación familiar” . Por otra parte, afirmó que “una buena nutrición se consigue con una alimentación variada y equilibrada”.

El contenido del taller abarca desde el Programa de Promoción de la Alimentación saludable, las diferencias entre Alimentación y Nutrición, la pirámide de los alimentos y sus componentes y, por último, la perspectiva de género: planificación compartida de la alimentación familiar. Los ponentes que llevarán a cabo este taller serán Mª del Carmen Fernández, Médica de Atención Primaria, y Rosaura Caro Baena, Médico Epidemiológico del Distrito Sanitario de Sevilla Sur.

Para conseguir una alimentación sana, que cubra adecuadamente las necesidades, debemos combinar bien los alimentos por lo que es necesario conocer los nutrientes que contienen. Eva García ha declarado que “para nutrirnos adecuadamente necesitamos alimentarnos bien”.